Nero Norcia 2008
Comme chaque année, du 22 février au 2 mars à lieu à norcia (Pérouse) le marché nationale de la truffe noire (tartufo nero) et des produits typiques.
Un rendez-vous habituel qui aura lieu dans cette ville de l’Ombrie et qui est arrivée à la 45 ème édition.
Une grande occasion pour tous les passionnés de champignons de découvrir et de valoriser tous les produits de cette région italienne.
Un événement connu et devenu un des rendez-vous les plus attendus de l’hiver.
Une grande fete de la gastronomie italienne où il sera possible savourer les produits de la tradition culinaire de l’Ombrie de voir les nouveautés sur le marché mais aussi et surtout venez découvrir tout ce qu’il faut savoir sur les truffes noires. Il y aura des rencontres, des dégustations du fameux “Diamant Noire” mais encore une panoplie d’événements à ne pas perdre. La grande fete de la tradition gastronomique, de la tradition locale et de la culture vous attends.
Pour de plus amples informations il est possible visiter le site de la manifestation: Nero Norcia 2008