Fete du “Calzone” à Acquaviva delle Fonti à Bari

Le 18 et le 19 Octobre à Acquaviva delle Fonti à Bari, aura lieu la 37 ème édition de la Sagra del Calzone. Une spécialité des lieux à base de pâtes  à pizza farcie et refermée en demi-lune. Il est possible les déguster fris ou au four.  Dans cette zone, il est préparé avec les oignons rouges et la ricotta forte. Une manifestation gastronomique qui prévoit la dégustation de ce fameux produits  de la province de Bari. La soirée sera arrosée par l’excellent vin Primitivo.

Pour informations: +39 0803065111